Chou fleurs gratiné au jambon

J'en avais marre de manger toujours le chou fleurs de la même manière et je ne voulais pas manger d'endives, donc j'ai fait cette recette.

Chou fleurs
jambon
gruyère

béchamel
beurre
farine ou maïzéna
lait
sel


Donc cuire le chou fleurs, quand il est cuit, l'égoutter, le couper, et le rouler dans le jambon.
Faire la béchamel
Mettre la béchamel sur le jambon/chou fleur
Mettre du gruyère au dessus, et hop, au four, grillé

Bon appétit

Tiens je n'aurai pas pensé à cela .... je pense que je vais tenter

Remarque je pense qu'on peut mettre d'autres légumes, ou même de la purée