Activités, détente au Havre
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

Activités, détente au Havre

Pour se détendre, se bouger, s'amuser
 
AccueilDernières imagesRechercherS'enregistrerConnexion
-17%
Le deal à ne pas rater :
Casque de réalité virtuelle Meta Quest 2 128 Go Blanc (+29,99€ ...
249.99 € 299.99 €
Voir le deal

 

 Gratin Dauphinois

Aller en bas 
3 participants
AuteurMessage
estelle
Coureur
Coureur



Messages : 424
Date d'inscription : 25/10/2012
Age : 53
Localisation : Cormoz (01560)

Gratin Dauphinois Empty
MessageSujet: Gratin Dauphinois   Gratin Dauphinois Icon_minitimeMer 16 Oct 2013 - 14:08



Ingrédients : des pommes de terre
gruyère
sel poivre
crème fraiche

temps cuisson ; 1 heure four 180°

Couper les pommes de terre en lamelle fine
Prendre un plat qui va dans le four, huiler le fond. Faire une première couche de pomme de terre, saler, poivrer, mettre du fromage rapé, recommencer une deuxième couche de pomme de terre, saler , poivrer, mettre fromage rapé.... faire ainsi 4 à 5 couches.
Terminier par du fromage, ensuite arroser de crème fraiche allongé à un peu de lait. Quelques petits morceaux de beurre au dessus.

Mettre dans le four et attendre !!!! Bon appétit les amis (es)
Revenir en haut Aller en bas
Véronique
Admin
Véronique


Messages : 820
Date d'inscription : 06/07/2012
Age : 57
Localisation : Le Havre

Gratin Dauphinois Empty
MessageSujet: Re: Gratin Dauphinois   Gratin Dauphinois Icon_minitimeMer 16 Oct 2013 - 19:00

Ah oui, c bon ça
Revenir en haut Aller en bas
https://activitesauhavre.lebonforum.com
bringer
Marathonien
Marathonien



Messages : 132
Date d'inscription : 25/10/2012
Age : 48
Localisation : le havre

Gratin Dauphinois Empty
MessageSujet: re   Gratin Dauphinois Icon_minitimeJeu 17 Oct 2013 - 16:08


pour le gratin moi je ne met pas de gruyere

mon homme aime pas le fromage chaud!!!

Revenir en haut Aller en bas
Véronique
Admin
Véronique


Messages : 820
Date d'inscription : 06/07/2012
Age : 57
Localisation : Le Havre

Gratin Dauphinois Empty
MessageSujet: Re: Gratin Dauphinois   Gratin Dauphinois Icon_minitimeJeu 17 Oct 2013 - 21:29

Donc il n'est pas doré , grillé ? ouuuuuuuuuuh le difficile mdr, je suis pire j'en suis sûre Laughing 
Revenir en haut Aller en bas
https://activitesauhavre.lebonforum.com
estelle
Coureur
Coureur



Messages : 424
Date d'inscription : 25/10/2012
Age : 53
Localisation : Cormoz (01560)

Gratin Dauphinois Empty
MessageSujet: Re: Gratin Dauphinois   Gratin Dauphinois Icon_minitimeVen 18 Oct 2013 - 13:27

Je ne sais pas si ça s'appelle un gratin dauphinois sans fromage lol! 

Mais bon, il faut bien adapter sa cuisine au goût de nos enfants et conjoint.
Revenir en haut Aller en bas
estelle
Coureur
Coureur



Messages : 424
Date d'inscription : 25/10/2012
Age : 53
Localisation : Cormoz (01560)

Gratin Dauphinois Empty
MessageSujet: Re: Gratin Dauphinois   Gratin Dauphinois Icon_minitimeVen 18 Oct 2013 - 13:32


Bravo Bringer !!! je viens de tomber sur un site qui discutait de la vrai recette du gratin dauphinois, il parait que l'on ne met pas de fromage . Alors ça je ne l'ai jamais imaginé. En tout cas, je continuerai à mettre du fromage, pour le plus grand bonheur de mon garçon, en fait il mange la moitié du fromage pendant la préparation.lol! 
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé





Gratin Dauphinois Empty
MessageSujet: Re: Gratin Dauphinois   Gratin Dauphinois Icon_minitime

Revenir en haut Aller en bas
 
Gratin Dauphinois
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Activités, détente au Havre  :: Cuisine :: Recettes de cuisine-
Sauter vers: